Mowa o urządzeniu o nazwie Taste the TV (TTTV) stworzonym przez profesora Uniwersytetu Meiji – Homei Miyashita.
Sposób działania tego ekranu nie jest tzw. „rocket science”, ponieważ wykorzystuje podstawowe reakcje chemiczne oraz łączy istniejące profile smakowe. Próbka smakowa jest tworzona w prosty sposób przez mieszanie substancji z puli 10 pojemników. Następnie jest ona rozpylana na specjalnej powierzchni ekranu by oglądający mógł to zlizać.
TTTV umożliwia ludziom doświadczenie czegoś takiego jak jedzenie w restauracji znajdującej się na drugim końcu świata, i to pozostając w domu. prof. Homei Miyashita
Co więcej, profesor uważa, że w erze COVID-19 tego rodzaju technologia może poprawić sposób w jaki ludzie łączą się i wchodzą w interakcję ze światem zewnętrznym.
Miyashita współpracuje z zespołem 30 studentów, którzy wyprodukowali inne urządzenia umożliwiające pracę ze zmysłem smaku. Jest nim m.in. widelec, który wzbogaca smak potraw. Powiedział, że sam zbudował prototyp TTTV w ciągu ostatniego roku i że wykonanie komercyjnej wersji kosztowałoby około 100 000 jenów (ok. 3500 PLN).
Profesor bardzo wierzy w swój produkt. Inny, bardziej praktyczny przykład wykorzystania tego urządzenia to na przykład zdalna nauka dla sommelierów czy kucharzy a nawet różnego rodzaju gry i quizy degustacyjne.
Naukowiec zdradził też, że prowadził rozmowy z firmami na temat wykorzystania swojej technologii w takich urządzeniach jak toster. Dzięki temu można by nanieść smak pizzy lub czekolady na kromkę tostowego chleba.
